中考期間正值夏天,炎熱的夏天往往會使孩子沒有胃口,孩子有胃口了,吃了東西卻消化不太好。馬上就要中考了,很多家長們都在為孩子的飲食問題操心。別擔心,不妨來聽聽專家的意見吧。
切記:三餐飲食要清淡
“一般來說,三餐正常吃就可以了。”安徽醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院中心實驗室副主任醫(yī)師孫昕介紹說,中考期間,考生的一日三餐不用做太多花樣,和平常一樣就行?!跋募疽虼罅砍龊够蚋篂a脫水可導致血容量減少,血液黏稠;而飽餐厚味則會增加消化道血流而減少腦血流量?!睂O昕說,這種情況下,孩子容易犯困、疲倦。因此,三餐飲食要適量,以清淡素食為主;多吃蔬菜瓜果、五谷雜糧、蛋類及海產品,“科學飲食不僅能增進腦營養(yǎng)代謝,改善腦循環(huán),還可健全機體免疫系統(tǒng)?!?/p>
飲食中,堅果和蔬菜是必不可少的。專家介紹說,孩子用腦需要大量鎂元素,如果缺鎂,會導致焦慮、緊張、肌肉抽筋、注意力不集中等癥狀。而糙米、大豆、花生、綠葉蔬菜中鎂元素含量較多,孩子需要多吃一些。
提醒:健康解暑有訣竅
“夏季氣溫高,人體出汗較多,睡眠和飲食都會發(fā)生變化。這些因素會使人體內電解質代謝產生障礙,影響大腦活動和學習效率,甚至會引*緒和行為方面的異常。”孫昕說,家長在給孩子安排好飲食的同時,更要做好避暑措施。有些孩子從室外高溫環(huán)境回到家中,習慣打開空調或電扇直吹,這樣忽熱忽冷容易引起不適,甚至會引起一些呼吸道感染,比如熱傷風、氣管炎、肺炎等;有些孩子回到家立即吃冰鎮(zhèn)食品,結果引起腹痛和腹瀉,這些都是不可取的。
那么如何才能安全地防暑降溫呢?“最佳的消暑食品是綠豆,家長可以煮些綠豆湯,既消暑又養(yǎng)胃?!贝送猓喙虾臀鞴隙季哂邢钪箍?、清熱解毒的功效。如果孩子口渴,不要喝含糖飲料及碳酸飲料,最好的解暑飲料是熱茶。其中綠茶和花茶最宜夏天飲用,可清心利尿、解熱除煩、止渴消暑。
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