烹飪職業(yè)院校排名前十 中國最有名的十所廚師學(xué)校

烹飪專業(yè)學(xué)校前十排名有哪些

隨著現(xiàn)在的人越來越追求健康營養(yǎng)的食物，

使得很多父母督促孩

子去報讀烹飪專業(yè)，那么這么多的烹飪學(xué)校有哪些是比較好的呢?

以下是為你整理的烹飪專業(yè)學(xué)校前十排名，希望能幫到你。

1、揚州大學(xué)

2、內(nèi)蒙古師范大學(xué)

3、湖北經(jīng)濟學(xué)院

4、安徽科技學(xué)院

5、哈爾濱商業(yè)大學(xué)

6、黃山學(xué)院

7、韓山師范學(xué)院

8、河南科技學(xué)院

9、昆明學(xué)院

10、廣東第二師范學(xué)院

烹飪專業(yè)的培養(yǎng)目標與人才規(guī)格培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)適應(yīng)社會主義

現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體美等全面發(fā)展，具有中級烹飪技能的人員，

即中級烹調(diào)師、面點師等。對其知識、技能、能力的具體要求是：

(1)

具有科學(xué)的世界觀、人生觀和愛國主義、集體主義、社會主

義思想以及良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范。

(2)

具備基本的科學(xué)文化素養(yǎng)，掌握烹飪專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)知

學(xué)西餐怎么樣有前途嗎 ??廣告

在選擇西餐學(xué)校的時候,人們比較關(guān)注學(xué)西餐要多少學(xué)費,西餐培訓(xùn)學(xué)校環(huán)境如何,學(xué)西餐就業(yè)工作這些問題,總之,學(xué)西餐能不能收獲一個好的未來是人們選擇是否成為一個西餐師...

查看全文

2?識、專業(yè)知識和比較熟練的職業(yè)技能。

(1)具有繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力和適應(yīng)職業(yè)變化的能力。

烹飪專業(yè)的教學(xué)目標突出培養(yǎng)綜合職業(yè)能力根據(jù)烹飪職業(yè)崗位

知識、技能和能力的要求，烹飪專業(yè)學(xué)習(xí)期滿、考核合格的畢業(yè)生，

應(yīng)達到如下要求：

(1)在品德、文化知識、身心素質(zhì)方面：在達到中等職業(yè)學(xué)校教

學(xué)目標總體要求的基礎(chǔ)上，

突出烹飪專業(yè)的特性，

強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的文

化素養(yǎng)和禮儀風(fēng)范。

(2)在專業(yè)知識和專業(yè)能力方面：掌握飯店、餐飲經(jīng)營以及食品

營養(yǎng)與衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識，掌握原材料選擇、調(diào)配、加工處理的基礎(chǔ)知識，

具有熟練的中餐烹飪操作技能，

并掌握西餐烹調(diào)基礎(chǔ)知識和操作技術(shù);

具有烹飪生產(chǎn)成本的核算能力和廚房各種設(shè)備工具的使用和養(yǎng)

護的能力。

可以去相應(yīng)的咨詢了解下。
1.看學(xué)校的資質(zhì)是否正規(guī)！設(shè)備是否完善！辦學(xué)規(guī)模如何！辦學(xué)實力及師資力量情況學(xué)校社會口碑、教學(xué)設(shè)施設(shè)備投入、教師師資力量、學(xué)生就業(yè)率等相關(guān)方面進行考察。對個人的今后發(fā)展更有益.

2.可以學(xué)習(xí)汽修技術(shù)，隨著我國汽車保有量的不斷增加和改革的深入及高新技術(shù)的發(fā)展智能化、自動化，汽修行業(yè)近年來的迅猛發(fā)展.可學(xué)習(xí)汽車維修，汽車檢測，汽車電路，美容裝潢，二手車鑒定與評估，新能源車檢測與維修等課程
3.從以下幾個方面作考察對比，
資質(zhì)，有無*部門審批的辦學(xué)許可證。
設(shè)備，是否齊全，是否真正用來實訓(xùn)。
管理，校園門衛(wèi)安全管理是否嚴格，學(xué)生文明禮貌，校園環(huán)境衛(wèi)生等。
力量，考察教師數(shù)量，學(xué)歷層次，實戰(zhàn)經(jīng)驗，授課水平等。
過程，觀察上課秩序，學(xué)生聽課狀態(tài)，學(xué)生是否在動手操作，操作過程是否規(guī)范。
對比下校園環(huán)境、師資力量、設(shè)施設(shè)備、實操課程等，希望你就讀一個好學(xué)校，贏得一個好未來！專業(yè)的話可以根據(jù)興趣來，男孩子的話喜歡汽車可以選擇汽車新能源與智能網(wǎng)聯(lián)專業(yè)或者計算機平面設(shè)計.

西餐學(xué)校十大排名

1、法國藍帶廚藝學(xué)院

如果你對烹飪學(xué)校有所了解，那么法國藍帶一定是有所耳聞的，這是世界上最頂尖的烹飪學(xué)校，里面誕生了無數(shù)的知名廚師，影響范圍非常廣泛，學(xué)校里面的學(xué)生來自全球70多個不同的國家，這里被譽為是“頂級廚藝的代表”。

2、保羅?博古斯學(xué)院

保羅?博古斯學(xué)院是由法餐廚神保羅?博古斯和皇家索菲特酒店共同創(chuàng)辦，位于維耶城堡之中，這個學(xué)校每年接受300名左右的學(xué)生，能夠在這里學(xué)習(xí)技藝，還有去到世界各地參加實習(xí)的機會。

3、美國烹飪學(xué)院

美國烹飪學(xué)院在世界上是很受認可的，于1946年建立，歷史非常的悠久，在這里可以學(xué)習(xí)到全球各地的各種美食*方式，學(xué)生更容易發(fā)展成一個全面的廚藝大師。

4、迪拜國際廚藝中心

迪拜國際廚藝中心于2005年成立，這個學(xué)校不僅會教學(xué)廚師方面的技藝，還有生活方式的課程，畢業(yè)之后還有機會去到國際郵輪就業(yè)的機會。

5、美國強生威爾士大學(xué)

這所烹飪學(xué)校于1914年成立，有著非常優(yōu)秀的師資力量，在全球范圍內(nèi)的也是享譽盛名，這里的酒店管理、烘焙藝術(shù)以及烹調(diào)藝術(shù)等專業(yè)在美國的廚藝學(xué)校中都位于前列。

6、日本服部營養(yǎng)專門學(xué)校

這是日本歷史非常悠久的烹飪類學(xué)院，于1939年成立，有專業(yè)的頂級營養(yǎng)廚師創(chuàng)辦，可以學(xué)習(xí)日式料理和西點*，畢業(yè)之后還有“調(diào)理師執(zhí)照”國家資格，是一所綜合性很強的院校。

7、國際烹飪學(xué)院

這所國際烹飪學(xué)院位于美國的紐約市，于1984年創(chuàng)立，是世界頂級烹飪類學(xué)校，誕生了許多頂級名廚，其專業(yè)的設(shè)置也很全面。

8、美國凱撒大學(xué)

美國凱撒大學(xué)是一所專業(yè)性非常強的烹飪學(xué)院，這里的烘焙專業(yè)非常出名，學(xué)校對于職業(yè)性的教育非常注重，能夠讓學(xué)生在這里學(xué)習(xí)更加具有專業(yè)性的知識。

9、瑞士DCT國際酒店管理學(xué)院

這所學(xué)院于1985年成立，位于瑞士的盧塞恩，有著“世界上最好的西餐學(xué)校”的稱號。這所學(xué)校中的廚師教師都是世界頂級的任務(wù)，不僅可以學(xué)習(xí)專門的西餐或者西點專業(yè)，還可以自由加修餐飲管理。

10、西班牙巴斯克烹飪中心

巴斯克烹飪中心為世界十大烹飪學(xué)校之一，它位于西班牙的圣塞巴斯蒂安，是由頂級名廚和私人集團共同創(chuàng)辦，是一個教學(xué)和研究為一體的機構(gòu)，這里誕生了無數(shù)的頂級廚師，被BBC稱作是“頂級主廚的搖籃”。

成都新東方烹飪學(xué)校。

【地理位置】

地處川菜發(fā)源地―成都，川菜文化濃郁，廚師人才濟濟，餐飲行業(yè)發(fā)達。成都被譽為“中國第四城”，亦是西南地區(qū)的科技、商貿(mào)、金融中心，交通、通信樞紐。

【師資】

成都新東方烹飪學(xué)校師資力量雄厚，教師來自餐飲業(yè)，經(jīng)嚴格考核才允許入校授課；教學(xué)設(shè)施先進，設(shè)備更新與當前的餐飲業(yè)行業(yè)同步；學(xué)生來自全國各地乃至國外，畢業(yè)生遍布世界各地。

【就業(yè)】

成都新東方烹飪學(xué)校培養(yǎng)60萬烹飪技術(shù)人才走向餐飲行業(yè)建設(shè)主戰(zhàn)場，他們進入行業(yè)后，成為支撐中國餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展的主力軍。

成都新東方烹飪學(xué)校輸送大量擁有相應(yīng)學(xué)歷及中級以上烹飪技能的人才，為我國從廚師人才大國邁向廚師人才強國作出了貢獻。

【就業(yè)率】

成都新東方烹飪學(xué)校目前有多個校區(qū)，常年在校生穩(wěn)定，為確保學(xué)生順利就業(yè)，學(xué)校先后在北京、上海、杭州、廣州等全國主要大中城市設(shè)立50多個創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，,與希爾頓、萬達威斯汀、俏江南等30000余家用人單位達成長期合作協(xié)議，定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復(fù)合型烹飪?nèi)瞬?，保證畢業(yè)學(xué)生成功就業(yè)，多年來，學(xué)生綜合就業(yè)率一直保持在 93.5% 以上。

以上內(nèi)容參考： 百度百科-成都新東方烹飪學(xué)校

國內(nèi)的最好烹飪學(xué)校

比較高級的烹飪學(xué)校，揚州大學(xué)烹飪系是一本。根據(jù)揚州大學(xué)歷年的招生錄取批次，在江蘇省，揚州大學(xué)烹飪系屬于本科一批即一本院校。揚州大學(xué)烹飪系指的是揚州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院，學(xué)院設(shè)旅游管理、烹飪與營養(yǎng)教育、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、乳品工程、酒店管理7個本科專業(yè)，擁有食品科學(xué)與工程一級學(xué)科博士點，動物源性食品營養(yǎng)與加工工程、食品化學(xué)2個二級學(xué)科博士點，旅游管理、食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏和營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)4個碩士點，有食品科學(xué)（含烹飪科學(xué)方向）和旅游管理2個專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點，食品科學(xué)為校級重點學(xué)科。