烹飪專業(yè)的大專學校有哪些

今天，大學路小編為大家?guī)砹伺腼儗I(yè)的大專學校有哪些，希望能幫助到廣大考生和家長，一起來看看吧！

烹飪專業(yè)的大專學校有哪些

烹飪專業(yè)的大專學校有成都新東方烹飪學校

一、學校簡介：

成都新東方烹飪學校（成都新東方高級技工學校，學校代碼：51278）是經(jīng)*部門批準成立綜合型高級技工學校，同時也是專注川菜、西點、西餐等烹飪教育的大型烹飪學校。

學校規(guī)模在國內(nèi)較為靠前，常年在校生在一萬人左右，是一所高級技工學校（中高職專業(yè)）和烹飪專修學院（烹飪專業(yè)）相結合的雙主體學院。

學校現(xiàn)開設有技工專業(yè)（綜合類）和烹飪專業(yè)（川菜、西點、西餐）等多層次專業(yè)體系，技工和高級技工專業(yè)以中職教育為主，烹飪專業(yè)則力行技能教育；因此，學校既面向初高中應屆畢業(yè)生招生，也能為社會人群提供純技能授課。

在小吃培訓方面，成都新東方烹飪學校有多個校區(qū)，分別是位于市中心的美味校區(qū)，位于雙流區(qū)的彭鎮(zhèn)校區(qū)和位于新津區(qū)的職教城校區(qū)。新東方烹飪學校辦學多年，有較好的口碑和師資，學校掌握數(shù)千種小吃課程，可有效培訓川內(nèi)地區(qū)小吃技術。

二、有廚師專業(yè)的大學有：

1、嶺南師范學院：生命科學與技術學院有烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)。簡稱“嶺南師院”，坐落在港城――廣東省湛江市，是一所具有百年師范教育歷史的專業(yè)涵蓋教、文、法、經(jīng)、史、理、工、農(nóng)、管、藝等10大學科門類的省屬全日制綜合性普通本科高等院校。

2、武漢商學院：烹飪與食品工程學院有烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)、食品質(zhì)量與安全專業(yè)、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)、西餐工藝專業(yè)、中西面點工藝專業(yè)。

其中烹飪工藝與營養(yǎng)是國家級教改試點專業(yè)。是一所突出商科教育，以管理學為主，經(jīng)濟學、工學為兩翼，教育學、文學、藝術學等多學科協(xié)調(diào)發(fā)展的省屬財經(jīng)類普通本科高等院校。

3、湖北經(jīng)濟學院：旅游與酒店管理學院有烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)。位于湖北省省會武漢市，是以經(jīng)濟學、管理學為主干，法學、文學、理學、工學、藝術學協(xié)調(diào)發(fā)展的一所省屬全日制公辦普通本科高校。

4、揚州大學：揚子津東校區(qū)有旅游烹飪學院，涉及烹飪與營養(yǎng)教育、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學、食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、乳品工程等專業(yè)。其中烹飪與營養(yǎng)教育是江蘇省品牌特色專業(yè)。揚州大學是一所綜合性多學科協(xié)調(diào)發(fā)展的大學。

單招公辦學校有哪些

沈陽城市建設學院好不好介紹如下：

遼寧城市建設學校好。

沈陽城市建設學院是一所以培養(yǎng)建筑設計、城鄉(xiāng)規(guī)劃、土木工程、道路交通、工程管理、機械*、電子信息、藝術設計等方面人才的全日制本科學校。

沈陽城市建設學院有教師近500人，碩士以上學歷教師占80%，正、副教授占35%，多人在國家、省、市等學術團體和評審機構擔任職務，其中不乏遼寧省教學名師，行業(yè)知名專家。

遼寧省單招公辦學校有：大連航運職業(yè)技術學院、遼寧裝備*職業(yè)技術學院、遼寧金融職業(yè)學院。

1、大連航運職業(yè)技術學院：

大連航運職業(yè)技術學院（Dalian shipping College）于2008年3月經(jīng)遼寧省人民*批準成立，是教育部備案，以培養(yǎng)水上交通運輸類應用型人才為主的高等職業(yè)院校。學校經(jīng)中華人民共和國海事局核準，具有海船船員無限航區(qū)三副、三管輪及沿海航區(qū)船長、輪機長等二十余項培訓資質(zhì)。

2、遼寧裝備*職業(yè)技術學院：

遼寧裝備*職業(yè)技術學院位于遼寧省沈陽市，是遼寧省人民*根據(jù)東北老工業(yè)基地振興對裝備*業(yè)高素質(zhì)技能型人才的迫切需要，整合原遼寧電大高職院等社會資源，于2006年成立的一所公立普通高職院校。學院位于沈陽輝山風景區(qū)，占地面積3、600余畝，建筑面積15萬平方米，設備總價值6000多萬元，在校學生2萬余人，專任教師700余人。

3、遼寧金融職業(yè)學院：

遼寧金融職業(yè)學院（Liaoning Finance Vocational College）坐落于遼寧省沈陽市，是遼寧省人民*舉辦的全日制普通專科院校，是遼寧省職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設單位。2002年1月，學校由遼寧銀行學校與遼寧省金融職工大學合并而成。遼寧銀行學校前身可追溯至成立于1954年的中國人民銀行遼寧省分行干部學校。遼寧省金融職工大學創(chuàng)建于1985年。

那些學校有烹飪專業(yè)學校？

1. 全中國有哪些大學有烹飪專業(yè)的，誰告訴我

四川烹飪高等?？茖W院是全國唯一一所公辦烹飪院校
追問：
還有沒有別的地方啊
回答：
烹飪方面是它的王牌專業(yè)
追問：
我問還有沒別的，不是問那學校怎么樣
回答：
別的不知道咯
記得采納啊

2. 全國有什么比較好的學校有烹飪專業(yè)的

新東方烹飪學校，你要是在安徽的話，安徽新東方當然是你的最佳選擇了，這個不用說的了，口碑都這么好了。

3. 請問都有哪些大學或高職技校等有烹飪專業(yè)??！

可以選擇專業(yè)做烹飪的院校，有中餐、西餐、西點，而且分了很多專業(yè)，長期短期，選擇適合自己的。

4. 烹飪學校有哪些最好的是哪個學校

學廚師，建議找專業(yè)學校：

我校烹飪專業(yè)簡介：

課程

學校采取小班授課模式，由專業(yè)的老師悉心指導教學。學校還有齊全的教學設備，80%以上的實操課程安排，讓學生用真食材練就真技術。

設備環(huán)境

校園環(huán)境優(yōu)美，學習氛圍濃厚教學設施先進，師資力量雄厚，擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、星級模擬酒店、時尚西點教學店等教學場所，是熱愛烹飪事業(yè)的有志青年學習烹飪的理想學校。

就業(yè)

學校秉承著職業(yè)教育就是就業(yè)教育的教學理念，教學內(nèi)容以市場需求為導向不斷升級，讓學生真正成為社會所需的烹飪?nèi)瞬?！同時學校與全國多家大型餐飲企業(yè)單位合作，畢業(yè)推薦學生就業(yè)，讓你不用為找工作擔心！

5. 哪些學校有烹飪專業(yè)

新東方烹飪學校
你要是學歷高點的話呢
就武漢商業(yè)服務學院，這個比較好，全部是大師教學

6. 一般烹飪學校都有哪些專業(yè)呀

專業(yè)：三年制大廚來專業(yè)，高薪專業(yè)：王自牌大廚，大廚精英專業(yè)（兩年制）、高端專業(yè)：西餐大廚專業(yè)（兩年制）、 女生專業(yè)：經(jīng)典西點專業(yè)（兩年制）、熱門：烹飪精英專業(yè)（一年制）、 熱門西餐：西餐精英專業(yè)（一年制）、 熱門西點：西點精英專業(yè)（一年制）等多個長期專業(yè),
短期特色專業(yè)：中級強化班、西點強化班、小吃班、食品雕刻班、高級調(diào)酒師班、烹飪高級班、冷菜鹵水特色班、花式鐵板燒班 、特色西點班、川湘粵班、精品火鍋班、糖藝師班、傳統(tǒng)面塑班、特色燒烤班等。

7. 開設烹飪專業(yè)的學校有哪些

目前全部是二本學校才招生 大概有13所左右開設烹飪本科 還有幾所三本也開設了 但是學費很高 開設?？频拇蟾庞?0所
二本如下?lián)P州大學 哈爾濱商業(yè)大學 湛江師范學院 濟南大學
河南科技學院 河北師范大學 吉林農(nóng)業(yè)科技學院 黃山學院、安徽科技學院 武漢商學院（以上是復制來的，下面說點我自己旁邊的事）

我表哥就是當廚子的，也沒去什么?？茖W?；蛘咝聳|方的，他先是在市里去大飯店給一個大廚當學徒，然后學了兩三年就當上了廚子，再當了幾年廚子，肯發(fā)奮吃苦，去了香港一個大飯店，現(xiàn)在一個月聽說有2W多港幣了。

8. 高考烹飪專業(yè)的學校有哪些

最好的烹飪學?？隙ㄊ切聳|方烹飪學校哦，
當然新東方烹飪學校有很多分校的。
學川菜成都新東方烹飪學校最好哈！

9. 有烹飪專業(yè)的大專學校有哪些

我上學那會兒，我們學校還叫四川烹飪高等?？茖W校，自詡是全國唯一一家以烹飪命名的學校。我們學校有亞洲最大的，兩萬多平米的烹飪實驗樓（小嘚瑟一下，當年我還是實驗樓辦公室主任的助理，手持幾十個實驗室的鑰匙隨便逛，幾千萬設備隨便摸，開心），學校有高爾夫球場，有烹飪類書籍藏書最多的圖書館。

不過等我到了大三，學校申請升二本院校成功，食品科學、酒店管理等專業(yè)都升為本科專業(yè)了，但政策限制，烹飪專業(yè)只能停留在?？?，學校便開始嫌棄“烹飪”這兩個字不夠高大上，后來干脆將學校改名為四川旅游學院?，F(xiàn)在烹飪專業(yè)在我們學校里，也遠不比之前那么昌盛了，有些感慨呀。

下面說正題，我學的中餐，我們的課程大致如下。

1.烹飪工藝：
這是我們最重要的課程，課程包括兩個部分，理論知識和實踐操作，各有一本教材。

理論部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調(diào)味、涼菜調(diào)味、烹飪技法等。
即使是教我們理論的老師，一般也都是在行業(yè)里干了很多年的大廚，有川菜大師、中國烹飪名師之類的頭銜。相對來說，確實比新東方好很多。新東方呢，他們每年都會來我們學校招畢業(yè)生的，我們這些畢業(yè)生去了，過兩個月就可以在那里當老師講課了。

實踐部分還是比較開心的。
實踐課要去實驗室，實驗室就是一個有10口爐灶的廚房。
實踐的內(nèi)容和理論部分相對應的。比如理論課學了刀工，就給我們發(fā)蘿卜、面團什么的，練習切不同的刀法。比如理論課學了滑炒，那可能實踐課就是做魚香肉絲、白油肉片之類的。
實踐課一般是一周一次，6個課時，4個半小時左右。前兩個課時老師進行操作，如果是做菜，通常是3個菜，老師做完，我們一人一筷子嘗一嘗。然后就是自己操作，分組做菜，3個小時的時間，每個人做出把老師教的3盤菜做出來，給老師打個分，點評幾句，就結束了。（當然，這些菜我們就理所當然的收入腹中）

10. 烹飪高等職業(yè)技術院校有哪些

烹飪高等職copy業(yè)技術院校，是指國家廚師職能技術培訓的院校，目前開設廚師專業(yè)培訓的學校，在國內(nèi)做的好的，大的，這里就不用過多強調(diào)了，可以實地進行考察了解。
報名高等職業(yè)技術學校，可以拿文憑加技能證書，而且還推薦就業(yè)找工作，對于初中，高中畢業(yè)沒有文憑學歷，沒有技能，可以選擇廚師方向，還是非常不錯。

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